Alpwirtschaft

Sechs Blockvorlesungen finden im Sommersemester zum Thema Alpwirtschaft in Österreich statt. Hier finden Sie Unterlagen und weiterführende Informationen dazu. Die Termine werden auf dieser Seite angegeben, sobald sie bekannt sind.

  1. Bedeutung der Bergland- und Almwirtschaft in Österreich
  2. Funktionen der Almwirtschaft, Integralprojekte
  3. Weidewirtschaft, Waldweideordnung
  4. Einrichtungen (Erschließung, Gebäude, Wasser, Elektrifizierung, Zäune)
  5. Bewirtschaftung (Personal, Aufzucht, Milcherzeugung, Milchverarbeitung)
  6. Spezialthemen (Förderungssysteme, Waldweideneuordnungen, WLV-Projekte)